Bayrische Tapas – Vegetarischer Kochworkshop in der Fabi

Uelzen. Klein, kreativ und richtig lecker: In der Ev. Familien-Bildungsstätte (Fabi) dreht sich bei einem Kochworkshop alles um bayrische Tapas. Gemeinsam werden vegetarische Häppchen zubereitet, die zeigen, wie vielseitig und modern die Küche aus dem Süden Deutschlands sein kann. Ob für den Brunch, das Picknick oder als Vorspeise - die kleinen Gerichte passen zu vielen Gelegenheiten. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem ein bayrischer Kartoffelsalat mit Quinoa, herzhafter Sauerkrautstrudel und Kohlrabischnitzel „Wiener Art“. Klassische Rezepte werden neu gedacht und mit frischen, pflanzlichen Zutaten kombiniert.

Der Workshop bietet jede Menge Inspiration, Spaß am gemeinsamen Kochen und natürlich Zeit zum Probieren und Genießen. Mitmachen können alle, die Lust auf vegetarische Küche und neue Ideen haben – ganz ohne Vorkenntnisse.

Montag, den 26.01.2026 von 18 - 21 Uhr in der Ev. Familien-Bildungsstätte, Ringstr. 6, 29525 Uelzen

Anmeldung und weitere Informationen: www.fabi-uelzen.de oder telefonisch unter 0581-979910.